1.每天清晨喝两杯水（约500毫升），能有效消除便秘，而且喝冷水的效果更好。

　　2.大豆被称为“素的肉”，多吃大豆能促进乳酸杆菌的繁殖，使排便顺畅，降低患癌概率。

　　3.便秘时吃苹果不要削皮，腹泻时吃削下来的苹果皮更有效。

　　4.胡萝卜的营养集中在皮下部分，因此应连着皮食用，即使削皮也要削得薄一些。

　　5.喝葛粉，可以促进血液循环，对于肩和颈部疼痛、腰痛、寒症、压力造成的情绪低落、高血压等都有效果，还能改善腹泻和便秘。

　　6.柠檬汁和蜂蜜，用温开水调和，制成蜜汁柠檬水，经常饮用可以起到通便、净化血液，美容养颜、增强免疫力的功效。

　　7.辣椒中的辣椒素能减少体内积存的内脏脂肪，预防肥胖。但是别大量吃，免得把胃搞坏。

　　8.平时容易身体发冷的人一天吃10克姜（比拇指小一点儿）能温暖身体，还能降低血压，减少胆固醇。

　　9.芹菜是天然的利尿药，它还能消除疲劳。

　　10.芝麻是天然、强效的降低高胆固醇的药。

　　11.每天吃9克干香菇（大约两个），坚持一周后，胆固醇值能下降约10％。

　　12.新鲜香菇在阳光下晒干后，营养价值和药效都可提高。

　　13.吃柑橘时不要剥去橘瓣上白色筋状的物质和薄膜。

　　14.吃海带、紫菜能抑制胆固醇、血压、血糖上升，防止动脉硬化和血栓，还有提高免疫力、预防过敏和癌症的作用。

　　15.B族维生素是消除疲劳必不可少的营养素。

　　16.食用卷心菜的外层叶片，能更有效地吸收维生素C。

　　17.维生素E有返老还童的功效，每日必需的维生素E量，男性是10毫克，女性是8毫克。

　　18.如果饭后要躺下，也一定右侧卧，这样有助于消化。

　　19.不管哪种药，都不要和酒一起喝，因为有可能引起胃溃疡。

　　20.吃葡萄不要吐葡萄皮，因为果皮中的多酚可以抗衰老。