

*防糖更要防血压
资料显示,糖尿病患者一旦合并高血压,则会增加心、脑、肾血管病变的危险性,被称之为“双重危险因素”。也就是说,糖尿病患者心血管病变的危险性是正常人的2倍,如果同时存在高血压,则危险性增加到4倍。同时,糖尿病患者若出现血压增高,会加速肾脏损害的速度。
因此,在治疗糖尿病合并高血压的患者时,特别要注重血压的控制。
1.凡有微量蛋白尿的糖尿病患者,应尽早地采用降压治疗,以便缓解肾脏的压力,促进肾功能的恢复,延缓进一步病变。
2.合理地选择降压药物。
3.降压要结合自身情况,以不出现明显的不适为度,如胸闷、头晕或蛋白尿增加、肾功能受损等。但不可将血压维持在150/90毫米汞柱以上。
4.采取综合性措施来对待糖尿病高血压,不能单纯依赖于药物治疗。“限盐、减肥、戒烟、放松、运动”仍为防治糖尿病、高血压病的重要基础措施。
*膳食纤维:“五个一”可达标
可溶性膳食纤维可以控制餐后血糖的升高,改善葡萄糖耐量。美国糖尿病学会(ADA)推荐的糖尿病患者膳食纤维的摄入标准是每日20~35克,达到标准的关键在于科学搭配膳食。
糖尿病患者应在每天的膳食中添加燕麦片、荞麦等粗粮,以及海带、魔芋和新鲜蔬菜等富含纤维的食物。注意以下几点,对糖尿病患者或许有益:
1.选择全谷、全麦食物做早点。
2.用部分粗粮替代精细米面,但吃粗粮也不能超出总量。
3.每天膳食中可添加豆类食物,如红豆、绿豆等。
4.每天必须吃青菜,特别是青菜的叶和茎。
要达到膳食纤维供给的标准,还要注意每日摄入“五个一”:一两粗粮,
一两燕麦片,一两豆类制品,一斤蔬菜(绿叶菜为主),一两克的魔芋粉。
但糖尿病患者如果不加控制地超量补充膳食纤维,可能造成诸多问题,如可能使患者胃肠道“不堪重负”,影响钙、铁、锌等元素的吸收和降低蛋白质的消化吸收等。
根据膳食纤维在水中的溶解性,划分为可溶性和不可溶性纤维。前者包括水果中的果胶、海藻中的藻胶以及由魔芋提取的葡甘聚糖等;后者主要存在于谷物的表皮、水果的皮核和蔬菜的茎叶中。



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