水温和养鱼生产的关系 鱼是变温动物，体温随水温而变化，水温高低直接影响到鱼类的摄食与生长。适宜的水温一般是在15—30℃，最适宜的水温是20—28℃。在适温范围内，水温越高生长越快，水温高于30℃，生长发育受到抑制，甚至引起浮头死亡;水湿低于15℃以下，生长缓慢，低于5℃便停止吃食而进入冬眠状态。罗非鱼在水温降到12℃以下时便开始死亡。由此看来，鱼和水温的关系是非常密切的。

　　水中含氧量和养鱼生产的关系 水中含氧量的多少，直接影响到鱼的摄食生长。含氧量高，鱼摄食旺盛、消化率高、生长快;含氧量低，鱼生理不适、摄食少、甚至引起严重浮头、死亡。水中含氧量的多少，取决于水生植物光合作用制造的氧，晴天日照时间长、光照强、水生植物光合作用强，制造的氧气多;阴雨天则反之。其次和大气里的氧气溶入水中的多少有关，气压高、风力大、水温低、水速大、溶入水中的氧气就多;反之则少。在雷雨天气前气压低、天气闷热时，水中的氧气还会扩散，逸出一部分到空气中去;同时也取决于鱼群的耗氧和腐殖质氧化时耗氧的多少。这些都和天气变化有着密切的关系。

　　掌握天气变化 合理投放饲料 在天气正常时，每天投喂饲料的时间应相对稳定，一般在上午9时、下午2时左右投喂为宜，夏季水温高于30℃时，下午投喂时间需适当推迟。正常天气条件下可以多喂些饲料，在天气不正常时——如长期炎热突然转冷、雷雨之前气压较低、天气闷热或阴雨天要少投饲料;有大雾时须待雾散后再投饲料，以免引起鱼严重浮头。

　　预防幼鱼和成鱼严重浮头死亡 晚春或初夏幼鱼生长最怕持续高温晴好天气，水温上升较快，下层水温变暖，此时北方有较强的冷空气南下，气温大幅度急降，24小时内气温陡降10℃以上，鱼池表层的水温也随之迅速下降，造成池水表层冷水下沉，下层缺氧的暖水上翻，引起幼鱼严重缺氧，若不及时增氧，将会造成大批幼鱼死亡。

　　5—9月成鱼最怕低气压、天气闷热，即气压下降至1002.5百帕以下，连续2天以上日平均气温≥30℃、或日最高气温≥35℃，相对湿度＞80％时;雷雨前后的温度过大，以及较强冷空气到来后，温差在10℃以上时都会造成池水严重缺氧，引起成鱼严重浮头甚至大批死亡。

　　如何预防鱼类严重浮头呢？首先要随时注意天气变化，当有不利天气出现之前，就要少喂或不喂饲料，少施或不施肥料。当早晨发现鱼浮头较重或下午发现鱼浮头时，应立即大量灌入新水(或开动增氧机增氧)，直到鱼恢复到正常进入水层为止。其次是对可能发生浮头死亡的鱼池，一是适当施肥，适时加灌新水；二是机械增氧；三是调节池塘浮游动物的数量和成分；四是使用食盐溶液等泼浇，紧急时也可用石膏粉全池泼浇，以减轻浮头程度。