鸡硬嗉病又称鸡嗉囊阻塞，是因鸡嗉囊内充满食物并积滞充塞于囊下第二食道口部，致使食物不能运达腺胃进行消化。成年鸡及小鸡都常发生该病，但以后者多见。

　　预防措施是加强饲养管理，合理搭配饲料，投料时做到定时、定量，并保证充足的饮水，及时清除舍内及运动场上的异物。治疗原则是以排除嗉囊内阻塞物为主，辅以适当的护理。根据鸡嗉囊阻塞的程度，可采用以下方法治疗。

　　冲洗法：鸡嗉囊阻塞不太严重时可用温热的生理盐水或凉开水冲洗。方法是：用长嘴球形注射器从其喙部伸入咽内，将水直接注入嗉囊，使其中的积食膨胀，然后用手轻轻揉捏嗉囊，让积食与水混合变为稀液，最后将鸡倒提，轻轻按压嗉囊，使稀液由食道口排出。重复几次，待嗉囊内的积食排空后投喂半片土霉素，让鸡休息半小时便可开始喂给少量易消化的饲料。

　　手术法：如嗉囊内积食坚硬，或有干草、羽毛等异物充塞，则应采用手术法处理。具体操作是：将嗉囊部位的羽毛拔掉，将该部位冲洗干净后用5％的碘酒或70％的酒精消毒，然后用手术刀沿嗉囊纵切一1～2厘米的口，用镊子夹出嗉囊内阻塞的异物，将温和的0.1％的高锰酸钾溶液或2％的硼酸溶液灌入嗉囊内进行清洗，而后擦干创口，投入半片土霉素，最后对嗉囊做全层连续缝合，并撒上适量的磺胺粉或青霉素粉消炎，亦可涂擦2％的碘酊。手术结束后将鸡另圈一处，12小时内禁止喂料和饮水，12小时后让鸡自由饮水，可喂少量易消化的饲料，5～7天后即可拆线。