丁香花茶

　　丁香由“花为细小丁，香而瓣柔，……”（1591，《草花谱》）而得名。丁香花开时，满树锦秀，花瓣簇簇相拥。偶有微风袭来，花香四溢，沁人心脾。

丁香 -花

　　丁香除观赏，还可作药用。国人在古时候就知道含在嘴里可消除口臭，有人趣称丁香为“古代的口香糖”。用丁香花苞泡制的丁香茶有微甜的辛辣味，常喝有缓解腹部气涨，增强消化能力的功效。单独冲泡丁香茶，会像中药汤一样不好喝，一般把丁香和其它花草混合饮用。丁香茶具有抗氧化、促消化、针痛等功效。

丁香

　　混合茶配方

　　绣线菊1/2匙+德国甘菊1/2匙+香蜂草1/3匙

　　这种茶有野草的香味，有助于健胃。